21. December. Brudeslør.

Brudeslør. Gypsophila elegans.
Er en et- årig yndig sommerblomst, som er en fin ledsager i sommerens buketter. Her sår vi den i blomstermarken flere gange i løbet af sæsonen.
 Brudeslør blomstrer efter ca. 6 uger, og det kan være en god ide at så af flere omgange. F. eks hver 3. uge, for til stadighed at have blomster at tage ind af.
 
Voksested: Gerne sol og lidt kalkrig jord. Let vanding kan være godt i perioder, men helst på lidt mager jord, gødning vil kvæle dem. Hvis du ikke klipper stilkene helt ned ved plukning, kan planten skyde igen 3-4 gange i løbet af sommeren fra de tilbageblevne bladhjørner.
 Brudeslør vokser vildt i Østeuropa, Asien og Nordafrika. Men dyrkes til brug i blomsterhandelen hele året rundt både i Holland og Israel.
 
Brudeslør kan bruges både i små og store haver, den er god at så imellem løgplanter og tidlige stauder da den vil være med til at dække gamle blade, fra andre planter og give lethed i blomsterbedet. Den kan også sagtens anvendes i krukker.
I vasen: Tag en spand koldt vand med ud når du skal klippe brudeslør ind. Helst om aftenen, når blomsterne er udsprungne og lad dem står køligt og mørkt og trække vand natten over, så er de klar til at binde smukke buketter af dagen efter og holder en lille uges tid i vasen.
Navnet Gypsophila elegans refererer til den kalkrige jord Brudeslør holder af, nemlig gips eller Calciumsulfat (Gypsom) og elegans betyder såmænd bare ”den elegante”. Hvilket man kun kan være enig i.

20. December. Frøkenhat.

Frøkenhat. Zinnia elegans. “Lilac Pompom”.

Dahlia-blomstrende Zinnia er virkelig nemme at dyrke og elsket af de fleste gartnere og florister for både enkelhed, skønhed styrke og holdbarhed. Zinnia indtager sin plads, når den først er sået. Bier og sommerfugle er vilde med den, og det bliver du også?

Sådan har det bare ikke altid været, da den først blev præsenteret som sommerblomst i Europa af den tyske botanist: Dr. Johan Gottfried Zinn i det 18. århundrede, (deraf navnet) var det en undseelig lille blomst med tilnavnet Fattighus- blomsten, fordi den var så nem at dyrke. Men mange års forædling har givet fantastisk mange forskellige smukke farver og sorter og ”Polar Bear” er en af dem.

Farve: Blomsterne bliver ofte 8-12cm i diameter og er dobbelte i hvid/cremehvid med grønligt skær.

Højde: Bliver hurtigt op til 80 – 100cm hen på året.

Voksested: Gerne solrigt.

Sås: gerne på blivestedet, men først når faren for nattefrost er overstået, eller kan forkultiveres indendørs 4-6 uger inden udplantning, for tidlig blomstring. Sås i frøbakke, dækkes med et tyndt lag såjord. Zinnia vokser hurtigt og begynder blomstringen ca. 45 dg efter såning udendørs, hvis du starter først i maj og med 2-3 ugers mellemrum varer de med garanti hele sommeren og efteråret med. Klip gerne visne blomster af, så fortsætter de med at blomstre. Først når regnen sætter ind i kombination med koldt vejr i oktober begynder de at lukke ned for blomstringen.

I vasen: Zinnia plukkes ind om morgenen når duggen er væk, kommer direkte i en spand med vand, og står et køligt sted et par timer inden de bruges i dekorationer og buketter,- så holder de ofte 10-14 dage i vasen.

19. December. Jomfruen i det grønne.

Jonfruen i det grønne. Nigella sativa. “African Bride”.

Jomfruen i det grønne er en smuk let indigofarvet blomst, som er nem at dyrke. Meget fin speciel blomsterform, hvis du kigger nærmere efter, også som tørret er den stjerneformede frøstand dekorativ.
Det er en populær blomst til buketter, frøstandene kan tørres til brug i dekorationer om vinteren og de små sorte frø bruges bl.a som drys på de indiske Naan-brød og grønsagsretter. De smager lidt af karse, let bittert og en smule sødt. De anvendes også som krydderi i chutneys.
Blomsten kommer oprindeligt fra det nordlige Afrika og som navnet på latin betyder: den sorte fra Damaskus. Men vokser også i vild form i bjergområder i Sydeuropa.
Farve: Hvide – blå nuancer, denne sort er blå.
Højde: 45cm
Voksested: Vokser gerne i fuld sol.
Sås: Sås tyndt ud i 0,5cm rille, I april – maj måned, når faren for nattefrost er overstået. Kan også sås om efteråret på et beskyttet sted.
I vasen: Holder fint i 7 dg i vasen som blomst, og bliver så til en fin stjerneformet frøstand som holder 14 dg mere.
Dette billede har en tom ALT-egenskab (billedbeskrivelse). Filnavnet er IMG_1592.jpg
18.December. Stolt Kavalér.

18.December. Stolt Kavalér.

Stolte Kavalér. Cosmos bipinnatus . “Picotee”.

Smuk let sommerblomst, med stort potentiale til buketter. Den giver en lethed i både blomsterbed og buket og er nem at dyrke her i Danmark. Det er en yndet plante for bier og sommerfugle, og senere er de forskellige mejser og musvitter vilde med frøene. Jo mere du klipper ind af blomster fra den jo mere blomstrer den, ja faktisk kan den sagtens blive ved med at sætte nye knopper og blomster langt ind i november, – hvis ikke frosten kommer først.
Cosmos bipinnatus, er en forædling af den oprindelige Cosmos som kommer fra Sydamerika og Mexico, De spanske præster dyrkede dem i deres haver i Mexico. Blomsterne blev navngivet Kosmos, der betyder harmoni på græsk, og bipinnatus på baggrund af de fint ordnede blomsterhoveder, med kronbladene placeret symmetrisk overfor hinanden to og to.
Farve: Dobbelte hvide blomster med bordeaux rød kant.
Højde: Kan blive op til 100cm hen på året.
Voksested: Gerne solrigt med vokser også på halvskygget sted.
Sås: Indendørs fra marts – april og udendørs i april- maj. Regn med 3-4 uger inden du har mulighed for at plante småplanterne op i små potter, hvor de gror videre et par uger inden de plantes ud. Når de små planter har 3 bladpar, kan de knibes tilbage og danne flere stilke at blomstre på i løbet af sommeren.
Dette er en nem plante at dyrke, når man blot sørger for at de ikke tørrer helt ud lige efter udplantningen. Du kan også selv tage frø af Cosmos på en varm dag hen i august september, og tørre dem et lyst og luftigt sted i 14 dage. Kan herefter gemmes et mørkt køligt og tørt sted frem til såning næste forår.
Når faren for nattefrost er ovre, kan de plantes ud på voksestedet, gerne i grupper, så de støtter hinanden i væksten. De er nøjsomme og klarer sig fint uden gødning og med kun lidt vand.
I vasen:  Man kan skolde stilkenderne i 80 grader varmt vand 20 sek. Så holder den gerne en uges tid eller mere.
 

17. December. Løvemund.

Løvemund. Anthirhiníum majus.

Historien: Vokser vildt i Middelhavsområdet, men var allerede i Middelalderen udbredt til andre dele af Europa, pga. dens hårdførhed. Den har været udbredt i de engelske Cottagehaver allerede fra starten af, da disse blev anlagt ved landarbejdernes bolig til nytte og gavn. Rundt om i verden er Løvemund en af de vigtigste sommerblomster til afskæring. Dens smukke spirformede blomsterstande giver ynde og højde til blomsterbedet og i buketter.
Navnet kommer af det græske Anti, der betyder ligesom og rhin, der er næse, – pga. udformningen af blomsterne op langs stilkene. Her i landet har vi oversat det til løvens snude/mund. Når man klemmer på blomsten kommer løvens mund frem, prøv selv?
Farve: Findes i alle mulige forskellige ensfarvede og flerfarvede sorter, med undtagelse af blå.
Højde: Ca. 50-60cm
Voksested: vokser gerne et solrigt sted, men kan godt lide lidt køligere temperaturer og kan overvintre, så den kommer i blomst igen tidligt næste sommer. Den bliver således en staude, men dog med en levetid på kun få år.
Sås: Frøene sås indendørs i marts – april, eller i september- oktober, for at overvintre og blomstre tidligt næste år. De små planter med 3 bladpar, prikles evt. op i lidt større potter og plantes ud på blivestedet, når al fare for nattefrost er overstået. Planten er forholdsvis hårdfør, så det kan også lykkes at plante småplanterne direkte fra såbakken ud på blivestedet. Sørg for lidt planteafstand, gerne 20-30cm imellem planterne. Passes med lidt vand ved udplantning, men tåler ellers udtørring ind imellem, når den først er i vækst udenfor.
I vasen: Løvemund holder sig godt i vasen 7-10 dage, hvis de tages ind om morgenen og står og trækker vand et par timer et køligt sted inden de arrangeres. Fjern lidt af bladene op ad stænglen,- men kun på det stykke, der indgår i bukettens bindingspunkt, da den ellers kan ”tabe hovedet”, og knække den øverste del af blomsterstænglen.

16. december. Scabiosa.

Nålepudeblomst. Scabiosa atropurpurea.

Historien: Planten vokser vildt i Middelhavsområdet og det vestlige Asien samt i Nord Afrika. På vore breddegrader er den en etårig sommerblomst da den ikke altid kan overleve nattefrosten om vinteren.
De små nålepude-blomster virker tiltrækkende på bier og sommerfugle og er meget anvendelige både i blomsterbedet, men også i en blomstereng eller skærehave. Til afskæring kan du bruge ligeså mange du vil, og de skyder til stadighed også hen i efteråret nye skud, der blomstrer indtil frosten kommer.
Navnet kommer af scabies eller kløe, da man i gamle dage mente at de medførte kløe. Vores dages Scabiosa har dog slet ikke den effekt og er behagelige og nemme at arbejde med. Atropurpurea refererer også til oprindelige arter med er meget flot mørk bordeaux farve. De små nålepude-blomster virker tiltrækkende på bier og sommerfugle og er meget anvendelige både i blomsterbedet, men også i en blomstereng eller skærehave. Til afskæring kan du bruge ligeså meget du kan af dem, og de skyder til stadighed også hen i efteråret nye skud, der blomstrer indtil frosten kommer.
Farve: Små rosa til bordeauxfarvede pudeformede blomster 5-7 cm i diameter
Højde: Bliver hurtigt op til 60 cm høje hen på året.
Voksested: Gerne solrigt.
Sås: Gerne på blivestedet,
men kan også forkultiveres indendørs i marts/april måned, ca. en måned inden de kan plantes ud når faren for nattefrost er ovre. De blomstrer ca. 80 dg efter såning og kan klippes lidt ned efter såning for at få endnu en flot blomstring i sensommeren. I milde vintre kan denne blomst overvintre og blomstre tidligt igen næste år.
I vasen: Scabiosa holder sig gerne 7-10 dage i vase når de tages ind nyudsprungne og sættes direkte i varmt vand.